“看起来就很好吃。”成平安伸出手拿了一块,小小地咬了一口,桂花的清甜馨香瞬间充斥到口腔里的每一个角落,哪怕尝了很多次甘悦的手艺,成平安还是不得不惊叹,“娇娇的手艺真的好棒,我以为百珍阁大师傅的桂花糕已经超好吃了,没想到娇娇的更好吃。”
“是吧,嘿嘿,这也算是咱们家的秘藏手艺了,听娇娇说,她这里面加了磨成粉的干桂花又有新鲜的桂花,还有什么东西,听起来挺复杂的,不过做起来还挺简单的,你要是想学,让娇娇教你就是了。”借花献佛这事儿甘励跟杨晏学了两回就能活学活用了。
成平安瞪大了眼,略带忐忑问道:“可以吗,我可以跟娇娇学吗?”
家里人担心她的身体,从不让她下厨房,只是偶尔,她也想为家人做点什么,尤其来了甘家尝到甘悦的手艺,看到其他人的幸福样子,成平安也不由想象起了自家亲人们吃到自己做的东西时会是什么表情。
“反正都是自家人……”甘励脱口而出后看到成平安嫣红的双颊才反应过来,摸了摸自己的后脑勺,直接跑了出去,“我去给你叫娇娇啊。”
甘悦正在后面和奶奶谈甘航的事情呢,其实甘奶奶已经催过甘航了,奈何甘航滑不溜丢的,甘奶奶也不能把孙子逼得太紧,只好从小孙女这儿下手,他们兄妹感情向来好,由着甘悦去催,效果也比她好点。
“行啦,奶奶,人都说儿孙自有儿孙福,这事儿讲究的不就是个缘分嘛,您就拿小哥跟平安来说嘛,没遇上之前谁知道小哥和平安有缘分呢,遇上了才知道的呀,大哥运气不好,缘分来得迟,可是不管早晚,总会来的嘛,您这儿光着急也没用不是。”甘悦早就被她大哥给收买了,虽然甘悦心里也急,可是心急吃不了热豆腐,急了就有用了,要是到时候真病急乱投医了,那可就真完了。
甘奶奶板起了脸:“哼,我算是看出来了,你个小叛徒,早就被你大哥收买了是不是,这一句两句的,全都向着他说话,他给了你什么好处啊?”
甘悦一脸的冤枉:“这可冤枉死我了,我收我大哥好处,奶奶,那可是我亲哥,我当然得为他好不是,这谈恋爱结婚过日子,也得找个合心合意的啊,不然回来天天摔盆砸碗的,这日子还怎么过,上街卖艺去啊!”
“你这孩子,就会跟我贫嘴。”甘奶奶被甘悦给逗笑了,刚要继续说她,甘励就跑来了,“你这孩子,急急惶惶的干什么啊?”
“奶奶,我来找娇娇有事儿。”甘励笑道。
甘悦好奇问道:“有事儿,什么事儿?”
“那个,平安她想跟你学做桂花糕。”
“简单啊,走,我过去教她去。”逮着机会,甘悦脚底抹油逃之夭夭了,甘奶奶在后面是好气又好笑。
因为成平安以前没下过厨房,所以甘悦选了最简单的那种教她,要是甘悦自己做,做出朵桂花来也简单,不过自家人吃嘛,味道好才是最重要的,模样就暂且先算了吧。
“你瞧,这是糯米粉,面粉,这是干桂花磨成的桂花粉和茯苓粉山药粉,一般外面吃的就是糯米粉和面粉,咱们自家做的会加这些东西,更有营养,还有这个马蹄粉,加了它之后做出来的口感会更加爽口。”甘悦指着桌案上的东西一一介绍道。
成平安将每一个都细细看了一遍,闻了闻味道,这才示意甘悦进行下一步。
“一般来说呢,桂花糕里面加的都是白砂糖,但是我喜欢加桂花蜜,有时候就会两者都加,看口味,这个随意,只要不过甜就好,这是我之前渍的糖桂花,你要喜欢,回头带点走,我做了好多呢,加了这个时候再加水,对了,搅拌到面糊粘稠,挂而不断就行了,这样就能上锅蒸了。”
成平安又指了指自己的那一盆问了一遍,“这样就行了?”
甘悦朝她比了个“ok”的手势,“完全没问题。”