还有正事要忙。

等见到老安迪时候，这位经验丰富的老牛仔，正手拿小本子记录着什么。

侧头发现苏瑞来了，老安迪迫不及待问他：

“考虑得怎么样？朋友还在等我的答复，这批小牛犊，都属于初次培育的黑毛和牛，跟曰本和牛没有任何差别，我打电话了解过行情，价格也比较划算。”

“不用考虑，直接下订单吧。唯一的问题是，田纳西州位于美国本土的东南部，距离夏威夷太远，卖家那边包不包运输？我的意思是运费我来出，他们负责将这批小牛犊，安全送到我们这里。”

听完苏瑞的的话后。

老安迪恰好记起一件事，表情略微有些为难，试探问道：

“我朋友家有个儿子，前段时间打电话，说想来夏威夷投奔我，他从小在牛群里长大，比当地人更有经验，可以直接应对各种工作。假如还想招募人手，能不能给他个实习机会？正好可以让他负责这件事，沿途照顾黑毛和牛。”

牧场这边，短期内不缺人手。

由于干旱带来的灾害，影响到了原本的养殖计划，第二批牛羊还没开始订购。

再加上随着冬季育肥期到来，美国本土北部大雪冰封，交通不便，导致牛犊价格上涨，一时半会儿不着急继续采购。

除此之外。

苏瑞私底下的小实验，也没得出个具体结论。

如果有可能，他希望饲养些高附加值的牛羊品种，尽量跟普通牧场区分开来。

比如整座岛上只饲养和牛，这样方便打造出品牌，塑造高端形象。

世界各地不缺牛羊，只有想想办法脱颖而出，才有可能争取到最大化的收益，拉奈牧场刚刚起步，找准定位十分关键。

一旦在人们心里留下“普通”的印象，到时候再想扭转，可就事倍功半了。

所以苏瑞不急着继续采购，此刻很给老安迪的面子，爽快点头回答说：

“我相信你的眼光，正好等这批纯血和牛被送来，需要有经验的人负责照顾它们。等什么时候有空，坐我飞机去澳洲逛逛，帮我找几家合适的供货方，一百多头和牛数量太少，最起码还要再买两三千头。”

老安迪咂咂嘴。

毕竟假如都买黑毛和牛，三千头小牛犊就需要耗费一千万美元左右，算上后续的饲养成本，有多少牧场能够承担这么大一笔支出？

他提醒苏瑞说：

“我们或许应该先试养一批，到时看看品质再做决定。真正能够卖给高档餐厅的和牛肉，只占到出肉率的10%左右，它们的品质如何，将会直接决定牧场是否能够盈利。”

苏瑞倒是不担心这些，解释说：

“放心，我已经有计划，做错决定算我的，跟你没有任何关系。街边地摊上的真牛皮女包，可能只价值三十美元，塑料材质做成的LV女包，却价值两千美元，哪怕只为了多制造些噱头，吸引游客前来参观，这笔开支也很值得。”

毕竟他才是老板，老安迪并没有继续多说。

反正只要顺利将黑毛和牛养大，即使只当做种牛，亏本的可能性也非常小。

压力来到老安迪这边。

一想到自己将来，需要照顾价值上千万美元的牛群，他就觉得压力山大。

黑毛和牛可比安格斯牛、西门塔尔牛之类，娇贵多了……