孟晞苦恼地找李柳氏商量：“干娘，你说咱家雇几个长工咋样？不然什么活儿都靠雇短工，很不方便呢！”

李柳氏想了想说：“那还不如直接买几个人回来，这样更牢靠一些！”

也对哦，买回来的人就是自己的了，更加忠心一些。

第二天，一家人就出去了镇子上，一来要买几个可靠的下人，二来是去“提车”的！

前些日子买了牛之后，孟晞就一直张罗着买马买车，但是马好挑，车却难选。所有的马车都是平板的，要想有蓬就得订做。

所以孟晞先买了个平板的马车拉货用，然后又按照自己的意愿，跟做马车的店铺详细探讨了一番，确定了最后的样式，估摸着这两天应该做好了。

去了一看，果然那漂亮的带蓬马车已经做好了，孟晞喜滋滋地取了马车套上早已经买好的马，由大壮赶着，直奔鼎丰园。

最近忙一直都没有来镇子上，今天难得有空，咋也得来拜访一下肖掌柜啊。

到了地方，肖掌柜热情地把她们迎进了一个包间，又上了一大桌子的好菜好饭，热络地聊起天来。

得知最近店里的生意不像冬天那么火爆了，尤其是山野菜的销路越来越差，孟晞不厚道地笑了。

“嘿，你这个丫头，我的生意变差了，你怎么还笑呢？”肖掌柜不乐意了。

孟晞调皮地吐了吐舌头，“哎呀，肖伯伯我不是笑你生意变差了，而是笑你思想太古板了，不知道变通！”

“此话怎样？”

“你想啊，冬天的时候，你家生意火爆，很大一部分原因是自助餐新颖，而蔬菜又是市面上买不到的，所以很多人都冲着贪鲜和改善口味过来的。但是现在开春了，人们满眼看到的都是绿色，自家的饭桌上也丰富了起来，自然就不再热衷于下馆子了。”

“可是，我最近还推出野菜了呢？”肖掌柜想不通，自打孟晞提供了野菜之后，他就在酒楼里推出，一开始吃的人特别多，但是这些天却几乎没有人点了。

“哈哈——肖伯伯啊，这野菜，就只能吃个噱头，指望它长久赚钱？根本不可能嘛！”孟晞又是一阵笑。

肖掌柜气得胡子都撅起来了，“你这丫头，有话就赶紧说，别一直吊着我的胃口，还借机笑话我！”

孟晞止住了笑，帮他分析到：“肖伯伯啊，你长年待在镇子上，所以对乡下不了解。那野菜虽然是以前没有人吃，可是你推出来之后，大家就都认识了啊！那么肯定就会有有心人去野外寻找，而那东西遍地都是，所以一找一个准儿，自然就不再上你这里花高价钱吃了呗。”

“可是，那做法？”

“做法多简单啊，怎么做都能吃的东西，即便没有你们酒楼里的厨子做的美味，也足够下饭的了。”

可不是么，野菜的吃法最简单了，随便炒一下拌一下就很美味了。

肖掌柜咂摸咂摸嘴，不再争辩了，“那你有什么好法子让酒楼生意再火爆起来不？”

相处久了，肖掌柜对孟晞脑子里稀奇古怪的想法非常佩服，所以自然就想到了向她求教。

孟晞偏着头想了一下，然后眼睛一亮，啪的打了个响指，“有了！”

在肖掌柜无比期盼中，孟晞缓缓地将自己的想法说了一遍，越说越兴奋，到最后竟然比肖掌柜本人还要激动。

“哈哈，按照我这个法子，你的鼎丰园最近肯定又要大火特火了，你要怎么报答我呢？”

肖掌柜笑的像尊弥勒佛一样，“小晞，这回的法子实在是太好了，我这就去回禀少东家一声，他会好好报答你的！”

啥？马致行也在这儿呢？他不是应该在乌拉城里么？！