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第151章 酸辣土瓜丝

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土瓜有毒的事他也听说过,听说毒死过一对老夫妻,还有一家人也吃土瓜中了毒,但幸好救过来了,保住了性命,后来这土瓜便再没有人敢吃。

孟楠抬头看着白芷,问:“你知道土瓜有毒的事吗?”

白芷起身,走到土豆筐前一通翻找,从筐子里翻出了一只生了芽的土豆,一只转了青,即将要芽的土豆,还有一只新鲜光滑的土豆,她将三只土豆一起放到了桌上。

“大人请看,这三个土瓜,虽然都是土瓜,可却并不是都能吃,这了芽的土瓜是有毒的,不能吃,转了青的土瓜也是有毒的,也不能吃,而这新鲜漂亮的土瓜却是一道美味,这盘子里的就是这种土瓜做成的。”

孟楠不解:“为何了芽的土瓜就会变得有毒?这是何种道理?”

她若说因为土豆在芽的过程中使土豆内产生了大量的龙葵碱,他能听得懂吗?

她略略组织了下语言,缓声道:“因为土豆在芽的过程中,会产生一些毒素,中毒轻者,上吐下泻头晕头疼,重者可令人呼吸不畅直至死亡。”

孟楠道:“既然知道这土瓜能变成毒药,不吃不就完了,为何还要去冒这个险?”

白芷道:“凡事都有其两面性,治病救人的药,若用之不善,也有可能变成夺人性命的毒,关键不在于这东西是不是有毒,而在于使用它的人擅不擅长去用它。”

孟楠恍然,就比如,一把刀,在有些人眼里,那就是用来切菜做饭的刀,可在有些人眼里,那又是可能杀人的利器,东西是死物,不存善与恶,关健在于使用东西的人,心术正者,用什么都是可以救人,心术恶者,再好的良药也会被用在杀人上。

孟楠朝白芷拱手:“受教了。”言罢,他又伸了筷子去夹土瓜丝,结果盘里只剩下一根。。。

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