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第103章 农家菜攻略6

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“在那山的那边海的那边有一群——”她情不自禁唱出声来。

这是莫莉唯一会的歌曲,脱离现实世界太久学到的歌曲有限,就算不太应景也只能唱它了。

曲锦存拉着少女的手,听着她轻轻哼唱,他感同身受,心中的快活便流露到了脸上。

他情不自禁眯起了眼睛,笑的如同月牙。

到了爬第二座山的时候,身形瘦小的莫莉可就有点吃不消了,不说脚底板走的生疼,就是两条腿也酸胀无比,真是半步也不想再走了。

曲锦存一直在拉着她,始终都没有松手,自然能够感觉出她的疲乏。

他二话不说,抢先一步蹲到她的前面,不等少女反应过来就将她背在了身上。

莫莉:……

她想说她还没那么娇弱还可以再努力坚持一下下的。

却听曲锦存说:“好妹子,你休息一下,哥哥背你上山,不过到下山的时候就得你自己动腿儿走了。”

妹妹哥哥,哥哥妹妹,……不知怎的,莫莉听到这种自称和他称,心中跳了一跳。

但是兄妹关系又是她一锤定音决定了的,人家这样说合情合理。

好,好吧。

姑且相信一下,应该没什么问题吧……他连一整座山那么多的柴禾都能背起来,背她这么瘦的一个女孩子,应该很轻松……

少年身量瘦长,肩膀虽然宽阔,但显然还没有完全长开,不过也足以当得起“伟岸”两字。

这是一个有担当的人,额,小小男子汉呢!

莫莉诡异的升起了一种“养成”的满足感。

她坚信,他的这种进步都是自己带来的。

这样一想心里头美得冒泡,老泡泡咕嘟咕嘟就停不下来了!

曲锦存是绝不肯委屈他俩的嘴巴的,一进集市,就先挑几个小吃摊吃了个饱,那串铜钱很快就少了一小半。

河虾加入盐、黄酒、姜丝、杂面拌好,油烧热,把花生大小的虾子几个几个的攥成团,快速放入油中炸,炸到金黄色外焦里嫩时捞出装盘,登时,河鲜的香味扑面而来,摊主再将带一小撮花椒盐轻轻撒上。

嗯~那个味儿,鲜的直冲顶梁门。

咬一口又脆又爽汁水四溢,咸鲜酥脆,香极了。

铁年糕就是手打糕,赶集的时候可以看见一大堆人围着一个小摊,这就是糕摊。糕摊,盆里分别盛着绿豆芽、洋芋头丝、油条、红烧肉、猪大肠、泡虾、荷包蛋等料作。卖糕人站在桌前,一手从棉褥下的糕团中抓出一团白糕,然后在桌板上一揉、一摊,就做成了一个敞篷船外形的兜,然后根据顾客的不同需要,从桌前脸盆中以手代筷各撮一点料作排在兜里,像包饺子一样地把底部和两边合拢,一筒嵌糕就成了,再用汤匙舀点汤浇在糕里,使是一碗粘糯馨香的点心。

色泽有红有白,内里或软滑甜香、或鲜咸糯烂,相当味美,汤汁不知是用什么熬住的,很是鲜美。

莫莉很喜欢,曲锦存倒不太爱这过于绵软的食物,索性把自己的那份也让给了她。

石榴饼是粗配的荞麦山楂石榴饼,是将鲜山楂,石榴皮、乌梅加白糖熬出汤汁,用这汤汁合成面团,做成小饼烤熟的,山里人用来清理肠道,集市上因此也有卖这东西的小摊。

其实饼摊上,这山楂石榴皮等药性配料是很少的,主要还是荞麦面——因此集市上的石榴饼没有药膳铺做的荞麦山楂石榴饼那种怪味,而是充满了荞麦面特有的温吞醇香。

其表面烤的焦脆干硬,但内里滚烫而腻软,甜中略带一点酸,很是爽口。

吃过了油腻的炸虾仔,吃这东西正好解腻。

等到天色临近晌午集市里面人头不那么多的时候,吃饱喝足的曲锦存才拉着莫莉转悠起来。

他在杂货铺子里面打听了一下咸盐和香料的价格,又退了出去。

“不在这儿买吗?”莫莉诧异的问道。

很会过日子的曲锦存轻轻地嘘了一声,拉着她走到无人的角落,而后才悄悄的四下张望起来。

“有更便宜的。”他声音极低地说道。

什么更便宜的?

之后,他带着莫莉来到一个卖山笋的摊子前,略略讲了几句,对方便从竹篓里面掏出来一个粗布口袋,遮遮掩掩小心的一倒——却是两斤盐巴。

那人飞快接过曲锦存递过来的几枚铜钱的时候,满意的跟他嘀咕了两句。

莫莉这才恍然大悟。

——原来所谓更便宜的,就是指私盐啊。

买过了盐之后,今天的任务就已经完成过半了。

莫莉跟着曲锦存的脚步,走的时候忍不住回头看,那卖私盐的贩子又鬼鬼祟祟的跟别人做了几桩交=易,大约是把今天的“货”卖完了,就匆匆的把摊子上的山笋收回竹篓里,脚步飞快的离开了。

行动迅速毫不引人注目。

“你是怎么知道那是盐贩子的?”莫莉也同样小小声的问少年,“熟人介绍?”

曲锦存敷衍的点了点头,含糊其词的说:“差不多吧!”

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