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第408章红袖添香
李凤这边写了方子,又与朱子彤聊了一会天后,也差不多到了用膳的时间。
王夫人准备的了满满一大桌子的菜,李凤打眼看了一下,有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、锅烧海参、锅烧白菜、酿冬瓜、炒丝瓜、炖南瓜一菜十六个菜,外加每个女人面前一盅燕窝,男人面前一盅鱼翅。
李凤看到这么多菜便了一挑眉看向朱子彤道:“姐姐,你家的厨子会这么多的菜,怎么还向我请教啊。”
朱子彤就是一抿嘴角道:“这都是我们家酒楼里的菜色,人家大厨不外传。”
李凤愣了一下后,会意地点了点头道:“想来也有外传的平常小菜啊。”
“我是女子啊,我娘只会给我请厨娘,她们的手艺哪比得上你,我看你教给我的那个金玉满堂还有那个红酥手,瞧瞧这名字……,多么的诗情画意。”
李凤失笑地道:“还不是你要求的,要好吃一些名字,我一到是没感觉我想菜式,到像是在让我起菜名。”说白了那个红酥手不就是各种的动物爪子,那个金玉满堂就是鸡丁、瓜丁、笋丁、辣椒丁炒果仁嘛。
俩人这边小声地说话,便让朱祐堂听了去,便道:“这两个菜到了有点意思,那个金玉满堂与太后喜欢吃的那个宫爆鸡丁差不多,不过那个红酥手的名字到是别致。”
王夫人却道:“行了,快吃饭。”