端午日快要到了,李阿姆上山采了很多粽叶回来包粽子。虽然大家都因为天不下雨面带愁色,但节还是要过的。
田小满早就在家里把糯米和豆子泡好了,除此之外,他还腌了一些咸肉准备包肉粽。今年水位太浅了,县里也没组织什么龙舟赛之类的,县太爷正忙着想办法对付下半年可能会出现的饥荒。
李文轩的猪肉生意已经是五天去一次了,最近他正保护着县里的一些货商跑生意,既能赚点钱又能知道各处的消息,何乐而不为呢?
田小满此时正在院子里洗衣服,小团子在房里睡大觉。为了随时知道他的动向,田小满就派乐哥儿在他房间里玩,如果看见弟弟哭了,就马上出来告诉他。
“么么,弟弟翻身了!”
“哦,没事。”
“么么么么,弟弟笑了!”
“醒了吗?”
“眼睛还闭着的!”
“那没事。”
田小满很心累,乐哥儿过一会出来汇报一次,简直比自己看着还要累。好一会儿,田小满都没听到乐哥儿叫了,他又怕生了什么事,不由地加快了动作。
“么——么!”乐哥儿的声音有些吃力,田小满抬头一看,顿时哭笑不得。乐哥儿两手放在小团子的腋下,脸上表情纠结,吃力地把他提了出来。
那小胖子衣服被掀了起来露着个大大的白肚皮,两只小脚垂在半空,有些害怕的蜷着,小手紧紧地揪着乐哥儿,脸上要哭不哭的。
田小满把手放在衣服上擦了擦,然后过去把小团子从乐哥儿手上抱起来,然后听见乐哥儿和小团子同时舒了口气。
“乐哥儿好乖,下次弟弟醒了叫么么就行了,弟弟像小猪一样太重了,乐哥儿抱不动。”田小满摸了摸乐哥儿的头,先表扬了他一下。
乐哥儿咧开嘴,手还牵着小团子的手,他喜欢别人表扬他。田小满摸了摸小团子的小屁股,现没被他尿湿,那可能就是饿了。
小团子刚八个月就断了奶了,为此他还蔫了两天,不过看在田小满变着法的给他搞好吃的份上,他也就欣然接受了。
田小满把温在灶上的粥端出来喂给小团子。他觉得这小子是越来越难带了,也越来越挑剔了。以前喝白粥也是可以的,自从跟他们上了几次桌子,也知道要配菜了。
就好比现在,他非得看着田小满把蛋黄弄在调羹上才会张开嘴喝粥,不然就呜呜叫着,让他放上去。田小满有时不愿帮他弄,就把菜放在调羹最后面让他看着,但不喂进去。小团子终究经验还是少了一些,被他阿姆骗了好几次。
饭喂好后,李阿姆也回来了,他拿个大盆打了水,把那些粽叶刷洗了一下。田小满拿出小推车,把小团子往里一按,就不理他了。
拿出泡好的糯米和豆子,端出腌好的咸肉,然后就开始裹粽子了。他们这里包的是那种三角形的粽子,有棱有角,十个十个串在一起。
包粽子除了要准备粽叶之外,还要准备一种叶子,细长条,张开像一把大蒲扇似的,把它从树上砍下来,撕成一条一条的泡在水里泡软。然后就可以包了。
李阿姆和田小满都是手脚比较快的人,只一会盆里就堆了数十个了,乐哥儿拿着两块小叶子蹲在旁边,模仿他们的样子也想包粽子。
田小满,“乐哥儿,你先把两片叶子叠在一起。”
乐哥儿点点头,按他说的去做。
小团子,“啊啊啊!”
“把叶子折起来,弄成一个圆筒子,放点米和豆进去。”说完,把自己做的给乐哥儿看了看。
乐哥儿按照他说的去做,放上了一勺米。
小团子,“啊啊啊咿呀啊!”
李阿姆在旁笑,小团子急得就快从小推车上站起来了,两手抓啊抓的,很想参与进来,但田小满就故意不理他。
这小笨蛋七八个月了连句阿姆也不会叫,平时就是啊啊啊的,田小满也没少教他说话,但他就是不会说,弄得田小满很挫败。