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林夏儿第二道菜准备做个猪肉丸子,很显然猪肉丸子就是用猪肉做的丸子。中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生**、补肾解热毒的功效,主治热病伤;聿、消渴气、贏瘦、肾虚体弱、产后血虛、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于**不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
当然她们家没有人需要补肾,更没有人怀孕,但是养着点总是没错的,在她来之前,顾家的人身子都多多少少有点问题,林夏儿知道这不是一两天能补回来的,若是喂她们吃人参,也怕虚不受补,只能慢慢的食补。
林夏儿将食材都准备好了,其实就是些猪肉、蘑菇、红萝卜、葱、蒜,和必须的调料而已。
林夏儿将猪肉中加入酱油,盐,糖,胡椒粉,酒,葱白搅匀并搅出筋。然后把葱切成段儿,红萝卜切片,凤尾菇撕小备用。然后林夏儿将调好的东西搓成小丸子,等搓好以后就可以入油锅,用小火炸至熟。只不过林夏儿还没有搓完,就有人来捣乱了,林夏儿感觉到自己被人从背后抱住,不用猜就知道是谁,除了顾南征那个幼稚的男人,再没有第二个人会这般了。
“快点放开我,我在做饭呢,不许胡闹,不然我可就要生气了。”
林夏儿手上都是东西,也没有办法去拍他,只能半哄半嗔的说着他。
“夏儿要生为夫的气,为夫还要生夏儿的气呢。”