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37 错误的食疗

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历大夫全民历松仁,是中南乃至国内有名的食疗专家,经常上一些电视节目交道大家养生什么的。一向自视甚高,听老首长叫别人做东西吃,有些诧异,看了眼陆开一身其貌不扬的穿着打扮,问道:“这位是?”

“陆开,一个小厨师。”陆开主动自我介绍。

“厨师?”历松仁有些不爽了,自己专业是食疗专家,说到底和陆开也是半个同行,这小子难道是想抢自己饭碗?

“蛋炒饭不能吃,老爷子。”历大夫当着老爷子的面不好发脾气,只能苦口婆心的劝:“蛋炒饭这么硬,不好消化,您这胃承受不住。”

张雅朝陆开使了个眼色,陆开识趣的出了门,很快张雅也跟了出来。

“我爷爷胃不好。所以不能吃你做的那个,不是对你有意见,你别往心里去。”张雅小声道:“等下你就和老爷子说你急着回去上班,别让他缠着你了。小老头年纪大了,倒还返老还童了,喜欢使些小性子。”

得,好不容易来一趟,在人家病房也不好开口说赵猛的事情,不然也显得太不识时务了。张雅说得轻巧,从历松仁的食疗谱看来,老爷子应该是胃癌,不过发现得早,应该算是早期。

陆开点头:“恩,那我进去和老爷子说一声就走。”

“真是麻烦你了。”张雅也有些不好意思。

“没事。”陆开笑笑,进了门。

那碗汤还放在床头没动,老爷子还在和历松仁僵持。两个人一个四十多,一个七十多,加起来一百多岁的年纪,为了一碗汤闹腾了半个小时。

陆开忽然觉得小老头挺有意思,跟自己爷爷一样。除了厨艺上的事情,对待其他几乎就是一个小孩子。人到了一定年纪,都活开了,特别是像这种老爷子,啥世面都见过,啥风浪都经历过,老了倒还不懂事了,喜欢由着自己小性子来,也算是一种可爱的表现。

“你就吃一口吧。”历松仁平日里别人要他的药膳方子都得求着他,今天碰到老首长,受尽了刁难也不敢露出意思不悦,依旧只能和颜悦色的劝说。

“不吃不吃。”老爷子将门出声,戎马一生,脾气也很倔强:“一个蛋炒饭都不给吃,这要求高么?你们这些人啊,不把我放眼里啊。”

“哪敢啊。”历松仁听老爷子这么说都要欲哭无泪了:“我们照实是为您健康着想啊。”

“小同志,你说说。”老爷子指了指陆开:“你说我要吃个蛋炒饭这要求过分么?”

“过份。”陆开一脸笑意:“大夫真是为您好,您就听他的吧。”

“行,你们联合起来欺负我吧。”老爷子不干了,指了指汤,说:“谁喜欢喝谁喝,反正我不喝。”

陆开又闻了闻,对历松仁道:“大夫,您下次试试当归和党生和黄鳝的比例控制到二比一比七,煲汤的时候党参和当归用纱布包三层,用武火煮沸,马上起纱布,营养价值一样,但是味道也鲜美很多。”

“你懂这个?”厉松仁反问。

“一点点。”陆开不好意思的笑笑:“主业还是蛋炒饭,哦,不对,现在是臭豆腐。”

历松仁脸色很难看,勉强挤出一丝笑意,对陆开道:“你炸臭豆腐的?”

“恩。”陆开点点头,没忘记做个广告:“坡子街,林家臭豆腐。”

“哦。”历松仁点头:“我这就是二比一比七的比例熬的。你是在哪本书上见过胃病食疗的方法?”

历松仁这么说,是因为打心眼就认为这小子最多算个厨艺爱好者,至于问他哪本书,是因为自己就了好几本食疗方面的书,万一这小子要真是看自己书学的知识,那到时候可以好好讽刺下这个不知天高地厚的小子了。

“不是看书。”陆开闻了闻,说:“您这个当归和党生占了四成。纱布也只用了两层。”

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