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第十六章 切墩

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孙小美心里一动,便感到这个主意不错。这小子被安排在这里,以后慢慢的收拾,便将菜刀拔了出来,哐当一声扔到案板上,说道:“你来做。”

王宇挽了挽袖子道:“那之前的事情就两清?”

孙小美被面粉遮住的脸上红了一下,咬着牙说道:“两清。”门都没有……,她心里跟着腹诽道。

叮咚,规则提示:您消耗积分,购买厨神卡一张,效果计算当中……,请选择菜谱……。

王宇笑了,“狮子头……。”

叮咚,系统提示:您选择狮子头,当前材料分析当中……。

一股本能从脑海中冒了出来,王宇的表情变的严肃,大步的走到案板旁边,展开了行动。

叮叮当当,王宇菜刀刷的上下纷飞,瞬间的功夫一大块精肉便被跺成了碎沫。唰唰唰,剔骨小刀下螃蟹腿四分五裂,整齐的露出里面的肉肉。指尖一抬,蟹黄便漏了出来。叮叮当当,葱姜蒜上下纷飞中,便一个个被切的整整齐齐。

孙小美一开始也就是想要乘机陷害王宇一把,将自己打坏狮子头的罪过算到他的头上。此时到王宇超一流切墩的功夫后,心里多少有了些希望。

“小姐,这小子刀工蛮好的啊,比刘师傅还要强不少。”孙家最初的产业就是这家饭店,俗话说耳闻目染,丫头在一旁很吃惊,瞪着大眼睛说道。

孙小美心里期待,嘴上死硬,“切墩谁不会,这些也就是基础。”

叮叮当当,叮叮当当,厨房内所有人的目光都聚集了过来。

“呀哈,这小子有一手啊!”

“呦,这刀工没几年的功夫怕是练不出的。”

“真没出来,这小子不错。有这样的刀工一开始也不说,是个老实人。”

刘宏便走了过来,心里惊讶,但是并没有打扰专心做菜的王宇。挥手示意其他人赶紧专心做菜,手下的活别耽误了。

王宇在一旁专心做菜,他发现在卡片的作用下,能够很快进入物我两忘的境界。瓷盆那过来,所有的材料放到一起,揉吧揉吧便是七八个大团子整个出来。圆乎乎的,可就比孙小美刚才不规则的多边形强的没影了。

满满的一大盆子,王宇一副大师傅的模样,便对一旁的刘宏说道:“老味鸡汤。”

“哦,好。”刘宏感受到这个年轻人的气势已经跟刚才大不相同,只有张师傅身上才有的气势,顶级厨师才有的气势。他嘛溜的跑到一边,端着一个不锈钢小桶回来。

王宇四处瞅了一下,便对一旁的刘宏说道:“有单间没?”

顶级厨师都有自己独特的手法,非嫡亲的徒弟是不会外传的。厨房重地,许多大师傅做独特菜都是隐秘完成的,只要上规模的饭店后厨,都会有做菜的单间。就是专门给有独特手法的大师傅准备的。刘宏不知道怎么回事,反正对这个少年很有一股子期待,马上说道:“有。”

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